نوشته شده توسط : nahaldosoz


۵ انرژی زای طبیعی رو بشناسیم

وقتی صحبت از انرژی زاهای طبیعی میشه، همه زود میرن به دنبال نوشابه های انرژی زا که این روزها توی همه ی سوپرمارکت ها پیدا میشن، چون فکر می کنن این دسترسی به این نوشابه ها راحت تر و تاثیرگذاری شون سریعتر و بهتره. اما باید بدونیم که این نوشابه ها جدا از اینکه کلی مواد شیمیایی که برای بدن مضر هست دارن، بیشتر منبع کالری و کافئین هستن و باعث عوارض جانبی مثل تحریک پذیری، اضطراب و خستگی میشن. این در حالیه که بعضی از سبزیجات و میوه ها میتونن به راحتی انرژی مضاعف و مفید شما رو در طول روز تامین کنن. در ادامه ی این مطلب قرار هست به چند تا از این انرژی زاهای طبیعی اشاره کنیم.

 

موز:

موز در مقایسه با خیلی از مواد غذایی، کالری نسبتا کمی داره، اما سرشار از آنتی اکشیدان ها و کربوهیدرات های سالمه که برای نیاز سوخت بدن به قند خون تبدیل میشه. فیبر موجود در موز کم و به راحتی قابل هضمه.

 

اسفناج:

اگه غذایی که میخورید به اندازه ی کافی آهن به بدنتون نرسونه، دچار کم خونی میشید، که به این معنیه که بافت های بدنتون به اندازه ی کافی اکسیژن دریافت نمی کنه. نتیجه ی این اتفاق احساس خستگی مداوم هست. اسفناج یه منبع عالی برای آهن هست که مصرف یه فنجون از اون به همراه موادی غذایی دیگه مثل عدس، صدف، دونه کدو تنبل میتونه نیاز آهن بدن شما رو به طور کل تامین کنه.

 

سیب زمینی شیرین:

این خوردنی خوشمزه بین وعده های غذایی باعث میشه انرژی بدن شما در طول روز حفظ بشه، چون حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای هست که انرژی طولانی مدت بدن رو تامین می کنه.

 

عسل:

یک قاشق مربا خوری عسل، معادل یه نوشابه ی انرژی زاست! این شیرین کننده طبیعی به سوخت و بازسازی عضلات کمک می کنه، و اضافه کردنش به تمام خوراکی ها از صبحونه تا ماست و چای عصرگاهی، میتونه تاثیر خیلی خوبی روی انرژی مفید بدن بذاره.

 

دارچین: 

اگه احساس خستگی و کسالت می کنید، برید سراغ دارچین! دارچین روی جسم و روح آدم اثر میذاره و انرژی رو بالا میبره. اضافه کردن این گیاه خوراکی به مصرف روزانه تون گردش خون رو بهتر می کنه و باعث میشه توی راه رفتن احساس چالاکی بیشتری داشته باشین!



:: بازدید از این مطلب : 880
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 10 خرداد 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz

دیگر نیازی به بوتاکس نیست !

رفع چین و چروک و خطوط پوست صورت با هسته زیتون !

هسته ی چند عدد زیتون تازه را گرفته و آنها را بکوبید و خوب له کنید و روی خطوط قرار دهید( بین ابرو، دوطرف دهان و گاهی خطوط عمیق اطراف چشمها ) و مدت زمان پانزده تا بیست دقیقه به حالت خوابیده و آرام بمانید تا خوب جذب پوستتان شود.

...

این کار را هر روز یا یک روز در میان انجام دهید تا در عمیق تر نشدن چروکها و تا حدودی پر کردن خطوط به طور طبیعی به پوستتان کمک کرده باشید.

‏دیگر نیازی به بوتاکس نیست !

رفع چین و چروک و خطوط پوست صورت با هسته زیتون !

هسته ی چند عدد زیتون تازه را گرفته و آنها را بکوبید و خوب له کنید و روی خطوط قرار دهید( بین ابرو، دوطرف دهان و گاهی خطوط عمیق اطراف چشمها ) و مدت زمان پانزده تا بیست دقیقه به حالت خوابیده و آرام بمانید تا خوب جذب پوستتان شود.

این کار را هر روز یا یک روز در میان انجام دهید تا در عمیق تر نشدن چروکها و تا حدودی پر کردن خطوط به طور طبیعی به پوستتان کمک کرده باشید.‏
 


:: بازدید از این مطلب : 1228
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 10 خرداد 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz
‏خیار چنبر از دسته میوه هایی که استفاده از آن به نسبت خیار بوته ای کمتر است. اما خوردن آن خالی از فایده نیست. در این پست قصد داریم شما را با برخی از فواید این گیاه آشنا کنیم . پس با ما همراه باشید. طبع خیار چنبر سرد و تر میباشد و بیشتر در فصل تابستان کشت میشود. این میوه برای شفاف شدن پوست بسیار مفید است و میتوان از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کرد.

-        برای درد مفاصل خیار چنبر را با آرد جو و روغن کنجد مخلوط نموده روی مفاصل بگذارید.

-        جهت التهاب کبد و معده بعد از غذا میل شود.

-        کسانی که یرقان دارند بعد از غذا میل کنند.

-        خیار چنبر ضدسرطان است.

-        فشارخون را پایین میبرد.

-        ضدصفرا میباشد.

-        تخم خیار چنبر برای امراض کلیه و سنگ کلیه مفید است.

-     برای درمان سیاتیک از ضماد خیار چنبر در محل درد گذاشته شود.

-     تخم خیار چنبر برای مرض سوزاک مفید است.‏

خیار چنبر از دسته میوه هایی که استفاده از آن به نسبت خیار بوته ای کمتر است. اما خوردن آن خالی از فایده نیست. در این پست قصد داریم شما را با برخی از فواید این گی...اه آشنا کنیم . پس با ما همراه باشید. طبع خیار چنبر سرد و تر میباشد و بیشتر در فصل تابستان کشت میشود. این میوه برای شفاف شدن پوست بسیار مفید است و میتوان از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کرد.

- برای درد مفاصل خیار چنبر را با آرد جو و روغن کنجد مخلوط نموده روی مفاصل بگذارید.

- جهت التهاب کبد و معده بعد از غذا میل شود.

- کسانی که یرقان دارند بعد از غذا میل کنند.

- خیار چنبر ضدسرطان است.

- فشارخون را پایین میبرد.

- ضدصفرا میباشد.

- تخم خیار چنبر برای امراض کلیه و سنگ کلیه مفید است.

- برای درمان سیاتیک از ضماد خیار چنبر در محل درد گذاشته شود.

- تخم خیار چنبر برای مرض سوزاک مفید است.



:: بازدید از این مطلب : 1099
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 02 خرداد 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz

بایدها و نبایدهای خوراکی قبل از ورزش

شدیدا هوس خربزه کردی و قبل از اینکه بری سر تمرین ورزش ات، چند تا قاچ بزرگ میخوری و از در خونه میزنی بیرون. همه اش ۵ دقیقه از تمرین نگذشته که یک دل درد عجیب سرو کله اش پیدا میشه. هر کاری میکنی تا از شرش خلاص بشی، شکمت رو ماساژ میدی، سرعتت رو کم میکنی، دستها رو میبری بالا، اما تنها چیزی که کمک میکنه راه رفتنه. به اون خربزه ی لعنتی واسه خراب کردن تمرین دویدنت بدو بیراه میگی و برمیگردی.

 

بعضی از خوراکی ها میتونن ناراحتی های گوارشی به وجود بیارن، برای همین خیلی مهمه که قبل از ورزش کردن چه چیزهایی میخورید. این مطلب بایدها و نبایدهای خوراکی قبل از ورزش رو براتون مشخص میکنه.

 

فیبر دوست شما نیست: فیبرهای شکم پر کن قبل از ورزش کردن نمیذارن به راحتی و چابکی تکون بخورید و احتمالا مجبورتون میکنن هی به سرویش بهداشتی سر بزنید.

ترکیب پروتئین و کربوهیدرات: کربوهیدرات خیلی بیشتر از پروتئین سوخت بدن رو تامین میکنه، پس یادتون باشه چیزی که قبل از ورزش میخورید کربوهیدرات کافی داشته باشه. کربوهیدرات های ساده به خاطر هضم آسونشون بهترین گزینه هستن.

از خوراکی هایی که گاز تولید میکنن دوری کنید: یک گلابی رسیده با یک مشت آجیل شاید قبل از کوهونوردی خیلی خوب باشه، اما این ترکیب خطرناک میتونه یک بمب شکمی واستون درست کنه. اگه از قبل میدونید چه خوراکی هایی شکمتون رو به سرو صدا میندازن، خب اونها رو قبل از ورزش کردن کنار بذارید.

فقط در حد یه خوراکی سبک!: قرار نیست یک وعده غذای کامل بخورید! اگه این کار رو بکنید احتمالا کلی شکم درد میگیرید. یک چیزی در حد ۱۵۰ کالری یک خوراکی مناسبه.

از شکلات های انرژی زای مناسب استفاده کنید: خیلی از این شکلات های سالم ۲۰۰ تا ۲۵۰ کالری دارن. پس بهتره نصفش رو قبل از تمرین و نصفش رو بعد از تمرینتون بخورید.

زمان خیلی مهمه: حتما خوراکیتون رو ۳۰ دقیقه قبل از شروع ورزش بخورید.



:: بازدید از این مطلب : 1097
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 02 خرداد 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz

راز بیشتر نگه داشتن " سبـــــــزی خوردن " در یخچال :

"ســـبزی " خریدن به مقدار زیاد از هر لحاظ بسیار مقرون به صرفه تر در میاد ، اما وقتی میبینیم خیلی زود خراب و پلاسیده میشه و بوهای بد و ناخوشایندی از ظرف سبزی ها به مشاممون میخوره، میتونه حسابی کلافه کننده و انزجار آور باشه.

دلتون میخواد یه راهی برای بیشتر تازه نگه داشتن سبزی ها پیدا کنید؟ پس پیشنهاد این بار ســرآشپز رو دنبال و حتما امتحان کنید

...

سبزی های شسته و پاک شده رو به دوقسمت تقسیم کرده و هر کدوم رو داخل یک کیسه پلاستیکی بریزید. بالای کیسه رو دور مشتتون جمع کنید و آروم توش فوت کرده تا با هوا پر بشه.

سپس دو تا گره ی محکم بزنید تا هوا ازش خارج نشه. اگه این کیسه ها رو همینطوری توی یخچال بذارید، دیگه اصلا لازم نیست نگران پلاسیده شدنش باشید.

این کیسه های پف دار شاید یه کم جا و حجم بیشتری رو توی یخچالتون اشغال کنن، اما به این می ارزه که سبزی خوردنتون خیلی طولانی تر سبز و تازه و ترد باقی بمونه و طعم سالاد و اسموتی و ساندویچ هاتون رو بهتر بکنه.

این راهکار و روش برای هر مدل سبزی ای کاربرد داره فقط حتما حواستون باشه قبل از اینکه اونها رو توی کیسه بریزید باید کاملا خشک باشن.

البته یه راه کار دیگه هم وجود داره که خیلی مختصر و مفید هستش.... سبزی ها رو پس از شدن و خشک کردن بذارید داخل ظرف فلزی یا قابلمه

‏راز بیشتر نگه داشتن " سبـــــــزی خوردن " در یخچال :

"ســـبزی " خریدن به مقدار زیاد از هر لحاظ بسیار مقرون به صرفه تر در میاد ، اما وقتی میبینیم خیلی زود خراب و پلاسیده میشه و بوهای بد و ناخوشایندی از ظرف سبزی ها به مشاممون میخوره، میتونه حسابی کلافه کننده و انزجار آور باشه.

دلتون میخواد یه راهی برای بیشتر تازه نگه داشتن سبزی ها پیدا کنید؟ پس پیشنهاد این بار ســرآشپز رو دنبال و حتما امتحان کنید

سبزی های شسته و پاک شده رو به دوقسمت تقسیم کرده و هر کدوم رو داخل یک کیسه پلاستیکی بریزید. بالای کیسه رو دور مشتتون جمع کنید و آروم توش فوت کرده تا با هوا پر بشه.

سپس دو تا گره ی محکم بزنید تا هوا ازش خارج نشه. اگه این کیسه ها رو همینطوری توی یخچال بذارید، دیگه اصلا لازم نیست نگران پلاسیده شدنش باشید.

این کیسه های پف دار شاید یه کم جا و حجم بیشتری رو توی یخچالتون اشغال کنن، اما به این می ارزه که سبزی خوردنتون خیلی طولانی تر سبز و تازه و ترد باقی بمونه و طعم سالاد و اسموتی و ساندویچ هاتون رو بهتر بکنه.

این راهکار و روش برای هر مدل سبزی ای کاربرد داره فقط حتما حواستون باشه قبل از اینکه اونها رو توی کیسه بریزید باید کاملا خشک باشن.

البته یه راه کار دیگه هم وجود داره که خیلی مختصر و مفید هستش.... سبزی ها رو پس از شدن و خشک کردن بذارید داخل ظرف فلزی یا قابلمه‏
 


:: بازدید از این مطلب : 874
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 02 خرداد 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz

آیا می دانید تخم چیا ( تخم شربتی) حاوی کلسیم پنج برابر شیر، هفت برابر ویتامین c نسبت به پرتقال، سه برابر آهن بیشتر از اسفناج، دو برابر مقدار پتاسیم موز و هشت برابر بیشتر امگا 3 از ماهی salmon می‌باشد!
از مزایای دیگر تخم چیا:
ایجاد انرژی و استقامت
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش وزن...
تعادل قند خون
مؤثر در کاهش درد آرتروز, درد مفاصل
پاک کردن روده بزرگ
خلاص شدن از شر سموم
کاهش التهاب
ترویج خواب
پیشگیری از سرطان
بهبود گوارش
بهبود درد زانو
بهبود اختلال بیش فعالی
سلامت پوست و ناخن

شما میتوانید تخم چیا را به شکل‌های مختلف استفاده کنید:
در داخل سالاد استفاده کنید ...

‏آیا می دانید تخم چیا ( تخم شربتی) حاوی کلسیم پنج برابر شیر، هفت برابر ویتامین c نسبت به پرتقال، سه برابر آهن بیشتر از اسفناج، دو برابر مقدار پتاسیم موز و هشت برابر بیشتر امگا 3 از ماهی salmon می‌باشد!
از مزایای دیگر تخم چیا:
ایجاد انرژی و استقامت
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش وزن
تعادل قند خون
مؤثر در کاهش درد آرتروز, درد مفاصل
پاک کردن روده بزرگ
خلاص شدن از شر سموم
کاهش التهاب
ترویج خواب
پیشگیری از سرطان
بهبود گوارش
بهبود درد زانو
بهبود اختلال بیش فعالی
سلامت پوست و ناخن

شما میتوانید تخم چیا را به شکل‌های مختلف استفاده کنید:
در داخل سالاد استفاده کنید ...‏
 


:: بازدید از این مطلب : 1412
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 27 اردیبهشت 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz
‏علل اصلی از بین برنده کبد ... برای دوستانتان به اشتراک بگذارید 
_____________________ 
1. دیر خوابی
2. ادرار نکردن پس از بیدار شدن
3 . پر خوری
4. نخوردن صبحانه
5. مصرف بی حد دارو
6. مصرف مواد نگهدارنده، افزودنی ها، رنگ های خوراکی و شیرین کننده های صنعتی
7. مصرف روغن
8. مصرف غذاهای نپخته یا سرخ کردنی های بیات
9. مصرف بیش از حد الکل‏

علل اصلی از بین برنده کبد ... برای دوستانتان به اشتراک بگذارید
_____________________
1. دیر خوابی
2. ادرار نکردن پس از بیدار شدن
3 . پر خوری...
4. نخوردن صبحانه
5. مصرف بی حد دارو
6. مصرف مواد نگهدارنده، افزودنی ها، رنگ های خوراکی و شیرین کننده های صنعتی
7. مصرف روغن
8. مصرف غذاهای نپخته یا سرخ کردنی های بیات
9. مصرف بیش از حد الکل



:: بازدید از این مطلب : 997
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 26 اردیبهشت 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz
کمبود این 3 ماده باعث اضافه وزن می شود!

==========ஜ۩۞۩ஜ==========

منیزیم، کلسیم و پتاسیم.
...
کمبود منیزیم باعث میل به قند و شیرینی می شود.
کمبود پتاسیم توانایی بدن را برای شکستن مواد غذایی کاهش می دهد. پتاسیم به عملکرد قلب کمک می کند و تعادل آب را در بدن تنظیم می کند.
کمبود کلسیم آنزیم هایی را که در فرایند سوخت و ساز بدن شرکت می کنند غیرفعال می کنند. اگر زیاد گوشت می خورید ، کمبود کلسیم اهمیت بیشتری پیدا می کند. چرا که برنامه غذایی پر پروتئین باعث کمبود کلسیم می شود. باید بدانید که هر چه میزان کلسیم موجود در سلول‌های چربی بیشتر باشد میزان سوخت و ساز آن‌ها هم بیشتر می‌شود.

منابع کلسیم : لبنیات ،بروکلی، گل کلم، دانه های کنجد، لپه، دانه های آفتابگردان
منابع منیزیم: بادام، سیب، آووکادو، کرفس، برنج سبوس دار، خرما، ماهی، چغندر
منابع پتاسیم: زردآلو، موز، هویج، جعفری، اسفناج، ماهی آزاد.
عکس: ‏کمبود این 3 ماده باعث اضافه وزن می شود!

==========ஜ۩۞۩ஜ==========

منیزیم، کلسیم و پتاسیم.

کمبود منیزیم باعث میل به قند و شیرینی می شود.
کمبود پتاسیم توانایی بدن را برای شکستن مواد غذایی کاهش می دهد. پتاسیم به عملکرد قلب کمک می کند و تعادل آب را در بدن تنظیم می کند. 
کمبود کلسیم آنزیم هایی را که در فرایند سوخت و ساز بدن شرکت می کنند غیرفعال می کنند. اگر زیاد گوشت می خورید ، کمبود کلسیم اهمیت بیشتری پیدا می کند. چرا که برنامه غذایی پر پروتئین باعث کمبود کلسیم می شود. باید بدانید که هر چه میزان کلسیم موجود در سلول‌های چربی بیشتر باشد میزان سوخت و ساز آن‌ها هم بیشتر می‌شود. 

منابع کلسیم : لبنیات ،بروکلی، گل کلم، دانه های کنجد، لپه، دانه های آفتابگردان
منابع منیزیم: بادام، سیب، آووکادو، کرفس، برنج سبوس دار، خرما، ماهی، چغندر
منابع پتاسیم: زردآلو، موز، هویج، جعفری، اسفناج، ماهی آزاد.‏
 


:: بازدید از این مطلب : 1009
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 18 اردیبهشت 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz
راز لاغری و لاغر ماندن برخی از افراد چیست؟

شاید برای شما نیز سوال باشد که افراد لاغر چه راز نهانی دارند ، چرا برخی افرا هیچگاه دچار چاقی و اضافه وزن نمی شوند ، قصد داریم در این مطلب از این راز پرده برداریم و به شما 10 غذایی که افراد لاغر ا...ز آن استفاده می کنند را معرفی کنیم. در حقیقت ادعای رژیم های با کالری منفی و مواد غذایی چربی سوز بر این اساس است که این دسته از مواد غذایی ضمن آن که کالری پایینی دارند، بیشتر انرژی آن ها صرف هضم و جذب می شود. در نتیجه خوردن آن ها نه تنها کالری به بدن اضافه نمی کند بلکه مقداری انرژی نیز برای متابولیسم آن ها از ذخایر انرژی بدن گرفته می شود و برخی در ادامه نیز چنین نتیجه گیری کرده اند که هر چقدر بخواهید می توانید از این مواد غذایی مصرف کنید و همچنان وزن خود را کاهش دهید.

1. سیب، میوه سلامت : خودش شکم دارد ولی شکم شما را کوچک می کند

اگر برنامه غذایی تان را به گونه ای تنظیم کنید که روزانه یک سیب بخورید، سخت تر چاق می شوید. مثلا افرادی که قبل از هر وعده غذایی خود یک سیب گاز می زنند کالری کمتری دریافت می کنند. علاوه بر این ها سیب حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به فرآیندهای سوخت و ساز بدن کمک می کند و مانع شکم آوردن می شود.

اگر به دنبال یک میان وعده کم کالری هستید، حتما سیب را در برنامه غذایی تان قرار دهید.

2. تخم مرغ، بهترین سیر کننده : کوچک اما پر از پروتئین

تخم مرغ به دلیل داشتن پروتئین زیاد به شما کمک می کند احساس سیری داشته باشید و از خوردن غذا در میان وعده ها پرهیز کنید. در یک تحقیق انجام شده در چند مرکز به صورت همزمان در ایالات متحده مشخص شده است، زنانی که هر روز صبح یک عدد تخم مرغ نیمرو به همراه ۲ نان تست مصرف می کنند نسبت به افرادی که همان میزان کالری را از سایر مواد غذایی دریافت می کنند بیشتر احساس سیری کرده و در طول روز کمتر غذا می خورند. همچنین مشخص شده است که تخم مرغ نقش مهمی در حفظ قندخون داشته و به حفظ احساس سیری کمک می کند.

3. فلفل، کاهنده حجم چربی : تند و تیز بخورید

اگر عاشق غذاهای تند هستید این مژده را به شما می دهم که می توانید با خیال راحت هر چقدر می خواهید غذاهای تند و تیز بخورید. تحقیقات نشان داده ، ترکیبی به اسم کاپسسین در داخل فلفل است که علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی اش تاثیر فوق العاده ای در کاهش حجم چربی در افراد چاق دارد. این ترکیب باعث افزایش سوخت وساز در بدن می شود. در حقیقت احساس داغی در فرد، از روشن شدن موتور سوخت وساز بدن است که اینگونه نمود پیدا می کند.

4. نان و سرکه معجزه می کند : نان خالی نخورید!

در تحقیقاتی که در کشور سوئد انجام شده مشخص شده است، افرادی که نان همراه سرکه استفاده کرده اند از افرادی که نان خالی خورده اند دیرتر احساس گرسنگی کرده اند. محققان دلیل این امر را اینگونه توضیح می دهند که سرکه به دلیل داشتن اسید استیک موجب می شود که مرحله انتقال غذا از معده به روده های کوچک طولانی تر شود در نتیجه باعث می شود، ما بیشتر احساس سیری کنیم. همچنین سرکه در متعادل نگاه داشتن میزان قندخون پس از خوردن مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات بالا مثل نان، کمک می کند.

5. آووکادو، میوه ای با چربی سالم : پرچرب اما لاغر کننده

شاید با خود فکر کنید چون آووکادو میوه چربی است حتما چاق کننده نیز هست اما باید بگوییم اشتباه می کنید؛ آووکادو در هرعدد ۲۹ گرم چربی دارد یکی از خوراکی های لاغرکننده است. تحقیقات نشان می دهند، چربی اشباع شده و سالم این میوه در شما احساس سیری ایجاد می کند به همین دلیل می توانید از این میوه همراه مخلفات دیگر به عنوان یک وعده غذایی سالم استفاده کنید.

6. گریپ فروت، کاهنده فشار و قندخون : چربی ها را می سوزاند

گریپ فروت سرشار از ویتامین C است و سطح انسولین را در خون پایین می آورد و باعث کاهش فشار و قند خون می شود علاوه بر این ها باعث سوخت چربی در بدن می شود؛ در واقع این میوه بدن شما را مجبور می کند کالری ها را به انرژی تبدیل کرده و مصرف کند. اگر تحت درمان برای بیماری خاصی هستید در مورد مصرف گریپ فروت با دکتر خود مشورت کنید زیرا مصرف این میوه با بعضی از داروها تداخل دارد.

7. روغن زیتون، سالم ترین روغن دنیا : با این روغن سیر می شوید

روغن زیتون همانند آووکادو نیز یکی از چربی های سالمی است که می تواند در شما احساس سیری ایجاد کرده و اشتها را تا حدی کنترل کند. روغن زیتون سیستم هضم را در بدن تقویت کرده و به بدن شما کمک می کند بیشتر چربی بسوزاند. تحقیقاتی که در کشور استرالیا روی ۱۲ زن در سنین پس از یائسگی انجام شد، نشان می دهد مصرف روغن زیتون در وعده غذایی صبحانه به کاهش وزن آن ها کمک کرده است. درصورت تمایل می توانید از روغن زیتون در سالادها نیز بهره ببرید.

8. آب، منظم کننده سوخت و ساز بدن : یک شکم پر کن بدون کالری

باور کنید نوشیدن آب می تواند به کاهش وزن شما کمک کند به خصوص اگر خودتان را ملزم کنید که حتما روزی ۸ لیوان آب بنوشید چون در این صورت سوخت و ساز بدن به مقدار ۰۳درصد افزایش می یابد. نوشیدن زیاد آب موجب کاهش اشتها هم می شود، علاوه بر این ها آب موجب دفع سدیم و سموم از بدن نیز می شود. براساس تحقیقات به نظر می رسد، معمولا احساس تشنگی به اشتباه به احساس گرسنگی تعبیر می شود. درصورتی که احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید و اگر کمی بعد از آن باز احساس گرسنگی داشتید به رفع گرسنگی اقدام کنید. آب یکی از پارامترهای مهم در کاهش اشتها و در نتیجه جلوگیری از پرخوری است.

9. بروکلی، یک سالاد چربی سوز : یک فیبر مناسب و حجیم

این روزها در بیشتر سالادها ردپایی از کلم بروکلی به چشم می خورد؛ بروکلی سرشار از کلسیم و ویتامین C، ویتامین A و فیبر است. این سبزی با چربی ها مقابله کرده و حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده و بدن را در برابر بیماری ها محافظت می کند. بروکلی باعث سوخت وساز بهتر بدن شده و در نتیجه بدن کالری بیشتری می سوزاند. کلم بروکلی بهتر است به شکل خام یا بخارپز مصرف شود؛ این ماده غذایی یک فیبر مناسب و حجیم به شمار می رود.

10. لبنیات را فراموش کنید : کم چربش بهتر است

نتیجه پژوهشی که در مجله تغذیه ایالات متحده منتشر شده نشان می دهد، زنانی که روزانه شیر یا پنیر مصرف می کنند کمتر مستعد چاقی هستند. به همین دلیل حتما در برنامه غذایی خود یکی از محصولات لبنی را قرار دهید. می توانید در روز یک وعده ماست کم چرب را در وعده شام قرار دهید تا هم خوابی راحت و آسوده داشته باشید و هم از خاصیت چربی سوزی لبنیات بهره کافی ببرید البته شیر را نیز فراموش نکنید.
عکس: ‏راز لاغری و لاغر ماندن برخی از افراد چیست؟

شاید برای شما نیز سوال باشد که افراد لاغر چه راز نهانی دارند ، چرا برخی افرا هیچگاه دچار چاقی و اضافه وزن نمی شوند ، قصد داریم در این مطلب از این راز پرده برداریم و به شما 10 غذایی که افراد لاغر از آن استفاده می کنند را معرفی کنیم. در حقیقت ادعای رژیم های با کالری منفی و مواد غذایی چربی سوز بر این اساس است که این دسته از مواد غذایی ضمن آن که کالری پایینی دارند، بیشتر انرژی آن ها صرف هضم و جذب می شود. در نتیجه خوردن آن ها نه تنها کالری به بدن اضافه نمی کند بلکه مقداری انرژی نیز برای متابولیسم آن ها از ذخایر انرژی بدن گرفته می شود و برخی در ادامه نیز چنین نتیجه گیری کرده اند که هر چقدر بخواهید می توانید از این مواد غذایی مصرف کنید و همچنان وزن خود را کاهش دهید.

1. سیب، میوه سلامت : خودش شکم دارد ولی شکم شما را کوچک می کند

اگر برنامه غذایی تان را به گونه ای تنظیم کنید که روزانه یک سیب بخورید، سخت تر چاق می شوید. مثلا افرادی که قبل از هر وعده غذایی خود یک سیب گاز می زنند کالری کمتری دریافت می کنند. علاوه بر این ها سیب حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به فرآیندهای سوخت و ساز بدن کمک می کند و مانع شکم آوردن می شود.

اگر به دنبال یک میان وعده کم کالری هستید، حتما سیب را در برنامه غذایی تان قرار دهید.

2. تخم مرغ، بهترین سیر کننده : کوچک اما پر از پروتئین

تخم مرغ به دلیل داشتن پروتئین زیاد به شما کمک می کند احساس سیری داشته باشید و از خوردن غذا در میان وعده ها پرهیز کنید. در یک تحقیق انجام شده در چند مرکز به صورت همزمان در ایالات متحده مشخص شده است، زنانی که هر روز صبح یک عدد تخم مرغ نیمرو به همراه ۲ نان تست مصرف می کنند نسبت به افرادی که همان میزان کالری را از سایر مواد غذایی دریافت می کنند بیشتر احساس سیری کرده و در طول روز کمتر غذا می خورند. همچنین مشخص شده است که تخم مرغ نقش مهمی در حفظ قندخون داشته و به حفظ احساس سیری کمک می کند.

3. فلفل، کاهنده حجم چربی : تند و تیز بخورید

اگر عاشق غذاهای تند هستید این مژده را به شما می دهم که می توانید با خیال راحت هر چقدر می خواهید غذاهای تند و تیز بخورید. تحقیقات نشان داده ، ترکیبی به اسم کاپسسین در داخل فلفل است که علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی اش تاثیر فوق العاده ای در کاهش حجم چربی در افراد چاق دارد. این ترکیب باعث افزایش سوخت وساز در بدن می شود. در حقیقت احساس داغی در فرد، از روشن شدن موتور سوخت وساز بدن است که اینگونه نمود پیدا می کند.

4. نان و سرکه معجزه می کند : نان خالی نخورید!

در تحقیقاتی که در کشور سوئد انجام شده مشخص شده است، افرادی که نان همراه سرکه استفاده کرده اند از افرادی که نان خالی خورده اند دیرتر احساس گرسنگی کرده اند. محققان دلیل این امر را اینگونه توضیح می دهند که سرکه به دلیل داشتن اسید استیک موجب می شود که مرحله انتقال غذا از معده به روده های کوچک طولانی تر شود در نتیجه باعث می شود، ما بیشتر احساس سیری کنیم. همچنین سرکه در متعادل نگاه داشتن میزان قندخون پس از خوردن مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات بالا مثل نان، کمک می کند.

5. آووکادو، میوه ای با چربی سالم : پرچرب اما لاغر کننده

شاید با خود فکر کنید چون آووکادو میوه چربی است حتما چاق کننده نیز هست اما باید بگوییم اشتباه می کنید؛ آووکادو در هرعدد ۲۹ گرم چربی دارد یکی از خوراکی های لاغرکننده است. تحقیقات نشان می دهند، چربی اشباع شده و سالم این میوه در شما احساس سیری ایجاد می کند به همین دلیل می توانید از این میوه همراه مخلفات دیگر به عنوان یک وعده غذایی سالم استفاده کنید.

6. گریپ فروت، کاهنده فشار و قندخون : چربی ها را می سوزاند

گریپ فروت سرشار از ویتامین C است و سطح انسولین را در خون پایین می آورد و باعث کاهش فشار و قند خون می شود علاوه بر این ها باعث سوخت چربی در بدن می شود؛ در واقع این میوه بدن شما را مجبور می کند کالری ها را به انرژی تبدیل کرده و مصرف کند. اگر تحت درمان برای بیماری خاصی هستید در مورد مصرف گریپ فروت با دکتر خود مشورت کنید زیرا مصرف این میوه با بعضی از داروها تداخل دارد.

7. روغن زیتون، سالم ترین روغن دنیا : با این روغن سیر می شوید

روغن زیتون همانند آووکادو نیز یکی از چربی های سالمی است که می تواند در شما احساس سیری ایجاد کرده و اشتها را تا حدی کنترل کند. روغن زیتون سیستم هضم را در بدن تقویت کرده و به بدن شما کمک می کند بیشتر چربی بسوزاند. تحقیقاتی که در کشور استرالیا روی ۱۲ زن در سنین پس از یائسگی انجام شد، نشان می دهد مصرف روغن زیتون در وعده غذایی صبحانه به کاهش وزن آن ها کمک کرده است. درصورت تمایل می توانید از روغن زیتون در سالادها نیز بهره ببرید.

8. آب، منظم کننده سوخت و ساز بدن : یک شکم پر کن بدون کالری

باور کنید نوشیدن آب می تواند به کاهش وزن شما کمک کند به خصوص اگر خودتان را ملزم کنید که حتما روزی ۸ لیوان آب بنوشید چون در این صورت سوخت و ساز بدن به مقدار ۰۳درصد افزایش می یابد. نوشیدن زیاد آب موجب کاهش اشتها هم می شود، علاوه بر این ها آب موجب دفع سدیم و سموم از بدن نیز می شود. براساس تحقیقات به نظر می رسد، معمولا احساس تشنگی به اشتباه به احساس گرسنگی تعبیر می شود. درصورتی که احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید و اگر کمی بعد از آن باز احساس گرسنگی داشتید به رفع گرسنگی اقدام کنید. آب یکی از پارامترهای مهم در کاهش اشتها و در نتیجه جلوگیری از پرخوری است.

9. بروکلی، یک سالاد چربی سوز : یک فیبر مناسب و حجیم

این روزها در بیشتر سالادها ردپایی از کلم بروکلی به چشم می خورد؛ بروکلی سرشار از کلسیم و ویتامین C، ویتامین A و فیبر است. این سبزی با چربی ها مقابله کرده و حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده و بدن را در برابر بیماری ها محافظت می کند. بروکلی باعث سوخت وساز بهتر بدن شده و در نتیجه بدن کالری بیشتری می سوزاند. کلم بروکلی بهتر است به شکل خام یا بخارپز مصرف شود؛ این ماده غذایی یک فیبر مناسب و حجیم به شمار می رود.

10. لبنیات را فراموش کنید : کم چربش بهتر است

نتیجه پژوهشی که در مجله تغذیه ایالات متحده منتشر شده نشان می دهد، زنانی که روزانه شیر یا پنیر مصرف می کنند کمتر مستعد چاقی هستند. به همین دلیل حتما در برنامه غذایی خود یکی از محصولات لبنی را قرار دهید. می توانید در روز یک وعده ماست کم چرب را در وعده شام قرار دهید تا هم خوابی راحت و آسوده داشته باشید و هم از خاصیت چربی سوزی لبنیات بهره کافی ببرید البته شیر را نیز فراموش نکنید.‏
 


:: بازدید از این مطلب : 1185
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 18 اردیبهشت 1393 | نظرات (0)
نوشته شده توسط : nahaldosoz
حتما بخوانید - خیلی مهم !!!

معروف است که پزشکان به کسانی که از درد مفاصل رنج می‌برند، داشتن یک دست‌بند مسی را توصیه می‌کنند و دلیل این امر را هم کمبود یون‌های مسی در خون ذکر می‌کنند که با تماس دست‌بندهای مسی با پوست بخشی از این کمبود جبران... شده و از درد مفاصل کاسته می‌شود.
از سوی دیگر محققین، یکی از علت‌های بروز بیماری آلزیمر را رسوب یون‌های آلومینیوم در مغز عنوان می‌کنند.
تا چند دهه پیش، مردم کشور ما رسم داشتند برای پخت غذا مخصوصاً خورشت و آش از قابلمه‌های مسی استفاده می‌کردند و یک کفگیر آهنی داشتند به نام حسوم که موقع پخت غذا دائم درون آن قرار می‌گرفت ...
هیچ‌کس نمی‌دانست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار بگیرد، فقط می‌دانستند برای پخت غذا خیلی لازم می‌باشد.

داستان از این قراره که بدن (مخصوصاً مغز) برای سلامت و نشاط و کنترل اسیدلاکتیک و کورتیزول به ٦ میلیارد یون مس نیاز دارد و به همین نسبت یون آهن.

کمبود یون مس باعث میشه شما دائم احساس رخوت و خواب آلودگی و کسالت کنید و مدام دهن‌دره کنید. در ضمن هیچ کارخانه داروئی نمی‌تونه از یون یک عنصر برای شما قرص تهیه کنه ... و اونی که مثلاً به اسم قرص آهن به خورد شما می‌دهند شامل مولکول آهن هستش که برای بدن هیچ کاربردی نداره.

ولی تا این جا بدونید که غذا موقع پخت در درون قابلمه مسی، از یون آزاد شده این ظرف استفاده می‌کند و در بدن شما فوق‌العاده احساس نشاط و انرژی ایجاد می‌‌کنه دیگه از اون دهن‌درگی و خمیازه و کسالت خبری نیست و باعث طول عمر مفید و سلامتی جسمی میشود.

ولی یک دفعه توی دهه ٥٠ از این نون خشکی‌ها اومدند و داد می‌زدند (قابلمه مسی ....... کفگیر آهنی خریداریم ...) و با یک قیمت مناسب این قابلمه‌ها را خریدند و به جاش قابلمه آلمینیومی می‌دادند که بهش می‌گفتند روحی. هیچکس توی اون دهه نفهمید این همه قابلمه مسی کجا قراره بره؟

بعدش هم که الان ظرف‌های استیل و تفلون و این مزخرفات اومده که مدعی هستند غذا توش زود می‌پزه و به کف ظرف نمی‌چسبه. ولی مردم ما خبر ندارند که همین یون‌های مضر در این ظروف عامل سرطان هستند و به راحتی یون سرب و آلمینیوم و ... می‌تونند در جا، یک کودک ٦ ماهه را ظرف یک سال به بیماری‌های کمبود خونی و سرطان و یک فرد بزرگسال را در طی ٥ سال به بیماری‌های کبدی و خونی و طحال دچار کند و بعدش هم سرطان.

به همه دوستان پیشنهاد می‌کنم حتماً برای پخت غذا (مخصوصاً غذاهای آبکی) از قابلمه مسی و کفگیر آهنی استفاده کنند. حداقل برای یک بار هم شده تا ظرف سه روز اثر آن را روی بدن خودتون ببینید.

حالا جالبه توی شمال ایران موقع پخت خورشت (مخصوصاً فسنجون) یک تیکه آهن یا نعل اسب می‌اندازند وسط خورشت تا حسابی رنگ بگیره ... این کار باعث آزاد شدن یون‌های آهن و سلامتی بدن می‌شود. اگر دقت کنید مردم مازندران و گیلان تقریباً در حد صفر دچار بیماری‌های خونی و سرطان خون می‌شوند.

لطفا براي ارتقا سلامتي جامعه اين پيام را براي همه دوستانتان به اشتراک بگذارید . شايد گام كوچكي در اين راه باشد و فرهنگ مصرف مان اصلاح گردد...!


:: بازدید از این مطلب : 1160
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دوشنبه 15 اردیبهشت 1393 | نظرات (1)

💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران