نوشته شده توسط : nahaldosoz

فقط و فقط با غذا به جنگ بیماری ها بروید و یا از ایجاد آنها جلوگیری کنید . دستور« تاس (طاس) کباب »که یک غذای دوایی است : سیب , به و پیاز را (تعداد دلخواه) ورقه ورقه کنید . اول پیاز بعد به و سیب را داخل فابلامه پهن کنید لا به لای ورقه ها این ادویه ها و سبزیجات خشک را اضافه کنید: دارچین ,زنجبیل ,برگ خشک گزنه ,تخم گشنیز , زیره سبز , رازیانه, خولنجان.(از هرکدام یک سوم قاشق چای خوری) . و به جای آب با عرق بادرنجبویه ,بهار نارنج و شاهتره (یک لیوان در مجموع) و با حرارت ملایم بپزید تا لعاب بندازد. این غذا بسیار لذیذ ,خوشمزه  , سبک و به دلیل ادویه های بکار رفته در آن ,لاغر کننده و ضد چاقی است . و برای معده بسیار مفید است و بیماران دیابتی هم از این غذا استفاده کنند . (یادآور می شوم ادویه های بکار رفته از کتاب نفیس « مخزن الادیه» حکیم خراسانی است . نوش جان

‏فقط و فقط با غذا به جنگ بیماری ها بروید و یا از ایجاد آنها جلوگیری کنید . دستور « تاس (طاس) کباب » که یک غذای دوایی است : سیب , به و پیاز را (تعداد دلخواه) ورقه ورقه کنید . اول پیاز بعد به و سیب را داخل فابلامه پهن کنید لا به لای ورقه ها این ادویه ها و سبزیجات خشک را اضافه کنید: دارچین ,زنجبیل ,برگ خشک گزنه ,تخم گشنیز , زیره سبز , رازیانه, خولنجان.(از هرکدام یک سوم قاشق چای خوری) . و به جای آب با عرق بادرنجبویه ,بهار نارنج و شاهتره (یک لیوان در مجموع) و با حرارت ملایم بپزید تا لعاب بندازد. این غذا بسیار لذیذ ,خوشمزه  , سبک و به دلیل ادویه های بکار رفته در آن ,لاغر کننده و ضد چاقی است . و برای معده بسیار مفید است و بیماران دیابتی هم از این غذا استفاده کنند . (یادآور می شوم ادویه های بکار رفته از کتاب نفیس « مخزن الادیه» حکیم خراسانی است . نوش جان :)‏



:: بازدید از این مطلب : 999
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 19 دی 1393 | نظرات (0)
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران