یكی از روشهای بسیار مفید برای حفظ سلامت بدن، مصرف دانههای طبیعی است.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، مصرف این خوردنیهای پرخاصیت در اوقات فراغت و به میزان متعادل میتواند مواد ضروری برای رشد و قدرت اعضای بدن را تامین كند.
سایت اینترنتی مدگورو در مقاله جدیدی در این باره آورده است: مصرف دانههای خوراكی یكی از ضروریات در رژیم غذایی انسان است و نباید آنها را از برنامههای تغذیهای حذف كرد. دانهها، منبع غنی از آنتی اكسیدانها و ویتامینها هستند كه مصرف تمام انواع آنها برای سلامت بدن و ذهن حیاتی است. تخمه آفتابگردان، دانه كتان، تخمه كدو و كنجد همگی خوراكیهای طبیعی، خوشمزه و حاوی چربیهای مفید اشباع نشده هستند.
- تخمههای آفتابگردان غنی از ویتامین E هستند. این ویتامین میتواند به بهبود فعالیت دستگاه گردش خون كمك كند. همچنین تخمه آفتابگردان تاثیر آرام بخش روی مغز دارد چون منبع غنی از تریپتوفان است كه موجب ایجاد آرامش میشود.
- تخمه كدو نیز بسیار خوشمزه و در عین حال تغذیهای سالم و مفید است. این تخمهها خواصی دارند كه بواسطه آن میتوانند بدون عوارض جانبی التهاب را برطرف كنند. تخمه كدو همچنین در برطرف كردن افسردگی بدون عوارض جانبی داروها، موثر است. برای طعم بهتر میتوان آن را با كمی نمك و فلفل تست و مصرف كرد.
- تخمه هندوانه نیز كه اغلب به همراه میوه آن خورده نمیشود، معمولا پس از خشك كردن در آفتاب به عنوان یك خوردنی جداگانه مصرف میشود. تخمه هندوانه منبع غنی از آهن، پتاسیم، ویتامینها، چربیها و كالریهایی است كه برای تغذیه روزانه ضروری هستند. برای بهرهمند شدن از خواص تخمه هندوانه حتما باید آنها را پیش از قورت دادن خوب بجوید.
- كنجد هم بعنوان غنیترین منبع غذایی املاح معدنی در جهان شناخته شده است. دانه كنجد سرشار از كلسیم، منگنز، مس، آهن، منیزیم، روی، ویتامینها و فیبر خوراكی است. همچنین یك ماده قوی ضد سرطانی موسوم به «لیگنین» به وفور در دانه كنجد یافت میشود.
مصرف این دانهها همراه با میوهها و سبزیها خواص بیشتری را به بدن شما میرساند و برای حفظ سلامت و توان جسمی و ذهنی بدن بسیار موثر است.